香辣带鱼的做法,香辣带鱼怎么做,香辣带鱼的家常做法,香辣带鱼罐头,香辣带鱼图片,香辣带鱼的做法视频

香辣带鱼的做法步骤

1.将带鱼段处理干净，加入料酒，盐，葱姜丝。

2.抓匀后腌渍一会儿备用。

3.将腌渍好的带鱼滚上一层淀粉。

4.锅中加适量的油烧热。

5.放入带鱼开始煎炸。

6.一面煎好后翻面，煎制两面金黄。

7.锅中留底油或者另起锅，加适量油烧热，下入葱姜蒜和花椒爆香。

8.加一勺郫县豆瓣酱超香。

9.下入带鱼，加半碗热水。

10.加少许盐。

11.大火一两分钟收汁关火。

12.装盘即可食用。